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湖南慧仔餐饮管理有限公司
联系人:赖玉旺 先生 (经理) |
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衡阳哪里可以学正宗麻辣烫 |
衡阳哪里可以学正宗麻辣烫
项目简介
麻辣烫的特点
麻辣烫是起源于重庆的传统特色美食,和冒菜略微不同,冒菜也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区即有特色也能代表“川味”的一种饮食。麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。它针对顾客个性化的消费需求,提供多种吃法,论斤麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫,像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫则是为单人现点现做的,串签麻辣烫是即来即食的。鲜嫩可口的食材,香辣过瘾,麻辣烫骨汤汤汁浓郁,更美味、更营养、更健康。
培训内容
注:湘源地培训技术中无任何添加,全部真材实料,绿色产品
1、学习凉菜的专用佐料的选购与制作工艺。
2、传授红油配方与制作方法。
3、原材料的选购及加工方法
4、不同味型的制作方法,
5、开店的建议和指导
培训种类
1、金针菇、2、牛肉、3、香豆腐、4、血旺、5、火腿肠、6、脆皮肠、7、鹌鹑蛋、8、鱼肉丸、9、牛肉丸、10、鸡尖、11、鱿鱼、12、郡钯、13、脑花、14、郡肝15、虾饺、16、毛肚、17、千层肚、18、牛杂、19、土豆、20、藕片、21、豆腐皮、22、年糕、23、青笋、24、生菜、25、菠菜、26、白菜
培训时间
学习时间(学习3到5天左右,不限时间,包学会,学会为止)
培训费用
一次性收费,中途在没有任何附加费用,具体学费情况可电话咨询 (苏老师17373126332)
培训地址
长沙开福区四方坪三一大道365号
联系方式
-----联系人:苏老师(极速安排学习)
-----联系方式:17373126332(请保存电唤便联系)
-----在线QQ咨询:414136377(24小时在线咨询)
-----微信咨询:17373126332/haohaoxia0906(视频资料、学员图片资料、地图位置)
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-----如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(苏老师),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠!
学习流程
电话咨询(询问价格,学习时间,内容等)---考察预约(实地考察品尝,确定项目)---报名学习(课程安排,安排食宿,实际操作)---培训结业---(考试通过)----后期服务(安排对口实体店免费实习,提供购货渠道)----开店支持(店面选址、设备选购,店面营销宣传等)----终身技术支持 |
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